Trà ô long đỉnh ký – đệ nhất danh trà có thể dùng hàng ngày

Trà xanh, trà ô long, trà đen mỗi loại đều có hương vị, ưu điểm riêng nhưng trà ô long vẫn có nét đặc trưng riêng, uống tiện lợi, không tác dụng phụ, mang lại nhiều lợi ích, rất tốt cho sức khỏe.

Để làm trà ô long, người nông dân phải lựa chọn lá trà một cách cẩn thận. Không chỉ vậy, trà ô long còn cần được ủ theo quy trình lên men bán phần và phơi khô trong bóng râm. Chính phương pháp lên men độc đáo này đã cho phép trà ô long tạo ra các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và hương vị tinh khiết độc đáo.

Trà Ô Long thành phẩm

Nguồn gốc của Trà Ô Long Đỉnh Ký

Từ cuối những năm 1980 đầu những năm 1990, để đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu chè Đài Loan, người Đài Loan đã tìm hiểu và chọn Đà Lạt, Lâm Đồng để trồng chè ô long chất lượng cao xuất khẩu.

Trà ô long đã được trồng trên một diện tích lớn và giống trà lá nhỏ trên núi cao được du nhập từ Đài Loan. Vùng Đà Lạt-Lâm Đồng có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng giống vùng núi cao, cho ra loại trà Đài Loan chất lượng cao như Alishan.

Công nghệ gốc do công ty Đài Loan cung cấp, ban đầu chỉ dành cho thị trường nội địa Đài Loan. Sau này, công ty bắt đầu phát triển và mở rộng thị trường, cung cấp ra thị trường trong nước sản phẩm nổi tiếng với chất lượng trà ô long Đài Loan.

Ngày nay, thương hiệu trà ô long đỉnh ký VinkingTea đi đầu trong việc cung cấp trà ô long chất lượng cao nhất và được chế biến cẩn thận nhất.

Cánh đồng trà Ô Long

Quy trình sản xuất trà Ô Long Đỉnh Ký

Để pha trà ô long đỉnh ký, bạn cần trải qua các bước cơ bản sau:

  • Trà phải được trồng ở độ cao ít nhất 900 mét so với mực nước biển.
  • Búp chè được hái theo tiêu chuẩn 1 búp 2 lá.
  • Lá chè sau khi thu hoạch được vận chuyển về nhà máy trong vòng chưa đầy 1 giờ để sẵn sàng chế biến.
  • Làm héo: Thúc đẩy quá trình thủy phân bằng enzym giúp quá trình lên men diễn ra tốt hơn.
  • Ép lá trà giúp quá trình lên men diễn ra nhanh hơn.
  • Công đoạn này ảnh hưởng đến màu sắc và mùi thơm của trà.
  • Lên men: Đây là công đoạn quyết định chất lượng của sản phẩm.
  • Chiên chè: Mục đích của công đoạn này là diệt men.
  • Sấy sơ bộ: ổn định mùi vị, màu sắc sản phẩm.
  • Cài đặt nhiệt: nén bóng trà để định hình.
  • Công đoạn này cũng giúp trà phát huy được hương vị tối ưu. Phân loại và đóng gói sản phẩm.

Trà ô long đỉnh ký thành phẩm phải có được các tiêu chí sau: viên trà tròn đều, ít dập, nát. Khi pha ra cho mùi hương thơm nhẹ thoảng như hoa, sắc nước vàng, tươi trong, ít chát và quan trọng nhất, tạo được dư vị ngọt ngào nơi cổ họng.

Lợi ích của việc uống trà ô long mỗi ngày

  • Trà ô long là thần dược giúp ngăn ngừa ung thư
  • Trà ô long có chứa chất ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
  • Uống trà ô long hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ổn định huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa nhiều loại ung thư.
  • Các chất trong trà có tác dụng kích thích hệ thần kinh, kích thích vị giác, giúp tinh thần sảng khoái, xua tan mệt mỏi, nâng cao hiệu quả công việc.
  • Ngoài ra, uống trà có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng hấp thụ các chất, có tác dụng quan trọng đối với sức khỏe con người. Trà ô long là loại trà hoàn hảo để uống hàng ngày
  • Trà ô long đỉnh ký không chỉ là loại trà tốt cho sức khỏe mà còn dễ uống hàng ngày nên luôn là loại trà nổi tiếng hàng đầu trên thị trường.

Ngày nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp trà ô long cho khách hàng nhưng không phải địa chỉ nào cũng đảm bảo được hiệu quả của sản phẩm. Tối ưu hóa quy trình sản xuất chè ô long đỉnh ký, khách hàng có thể lựa chọn rất nhiều loại trà ô long, bao gồm trà ô long hộp quà tặng cao cấp, trà ô long túi lọc… với chất lượng đảm bảo.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Scroll to Top